“はじまりの島”で 心をほどき 和を愉しむ
日本の“はじまり”とされる淡路島─
古より神話に記されたこの島の西海岸に
悠然と佇む湯宿「洗心和方」
日常を少し離れた癒しの時間がここに
|洗心の湯
心身を静かにととのえる
夕陽、夜空の月とともに、淡路島西海岸の絶景を望む「洗心の湯」。肌あたりやわらかな天然温泉の源泉かけ流しで、湯けむりに包まれながら、心までゆるやかにほどけていくひとときをお届けします。
|和方の食
伝統と自然の力で、体と心を整える美食体験
醸造料理人であり、日本の発酵食文化伝承人伏木シェフ監修のもと、「割主烹従」の思想を基本に、発酵と燻製による深い味わいを追求。淡路島の豊かな山海の恵み本来の力を引き出し、五感で感じる渾身の一皿をお届けします。
|客室
全室オーシャンビュー。淡路島の自然に寄り添う、木の温もりあふれる和モダン客室。家具や設え、香りにもこだわり心と身体を整える空間。趣の異なる全20室からお気に入りのお部屋をお選びください。
